世界一オーガニックにこだわる。
女性のためのオーガニックカフェ
S・EBISU CAFE BAR 本店
有機素材専門のカジュアルなオーガニックカフェです。美味しくて安心安全な体に優しい栄養のあるご飯を皆様にお届けするべく、2011年に大阪・大国町に開業し2021年4月に女性専用でリニューアル。調味料から有機にこだわり、食の大切さをお伝えしています。お客様に心と体がご満足いただける味をお届けいたします。店内飲食は女性専用の特別な空間。店頭のショーケースには、オーガニックのアイテムもたくさん取り揃えており、ショッピングも可能です。
私たちのこだわり
私たちはオーガニックの食事を作るだけではありません。食材の産地を厳選し、作り方にもこだわっています。当店の食材は世界中の安心安全で豊かな大地で丁寧に育てられた原材料のみを使用しています。有害な添加物や人工的な処理等は行われていない食材たちです。また、テイクアウト容器も自然素材のものを使用したり、店内の洗剤も生分解をするものを使っています。
有機発芽玄米を使用したメニューやサンドイッチメニューがメインです♪
まろやか有機のアーモンドミルクと最高級天然えびのイエローカレー(有機発芽玄米使用)
有機発芽玄米メニュー
えび好きにはたまらない!最高級天然えびを使用したまろやかな口溶けのアーモンドミルクのカレー。食物繊維とビタミンEが豊富なアーモンドミルクを使用し、ウコンや炭水化物の吸収を抑える白インゲン豆成分も入っており食べて綺麗になれる一品。他にもカレーピラフやオムライスもあります。
有機の自家製サンド(オーガニックの全粒粉パン使用)
有機の全粒粉の自家製サンドイッチ
店内でオーガニック全粒粉と有機の天然酵母で焼き上げたふわふわのパンに、照り焼きやタルタルマヨなどのおかずサンドイッチから自家製の生クリームのスイーツサンドがございます。要予約。毎週金曜日はサンドイッチの日でランダムにご用意しております。
オーガニックの飲み物
毎日を丁寧に生きる。
最高品質の有機のコーヒー豆から抽出された味わい豊かなコーヒー、有機のハーブティーやオーツミルクを使用したラテも厳選された産地から取り寄せています。最後の一滴まで心ゆくまでお楽しみいただけます。その他、有機の果実や有機の野菜を贅沢に使用したオーガニックのジュースもございます。
デザート
新着商品
有機のみたらし団子(有機醤油&有機の自家製シロップ使用)をはじめ、ヴィーガン対応のソイジェラートなどもご用意しています。
P1スープシリーズ
人気商品
P1(パーフェクトワン)=「究極の有機素材&究極の栄養バランス&究極の味」
最高級天然海老と無投薬但馬どり、有機野菜150g、きのこ三種、組み合わせたハーブスパイス、日本の伝統的な薬味、オリーブオイル、体にいいことづくしな贅沢スープ。
P1のPはパーフェクトワンプレートスープの略で、ポジティブという意味合いもあります。1皿の中に込められた究極さを表しています。そのひと掬いの中に山と海のたんぱく質や有機野菜やきのこがたっぷりはいっていて、ワンスプーンで感動が味わえます。
食べながら体に必要な栄養とエネルギーをチャージできます!一日一食P1スープ(ピーワンスープ)におきかえると体が変わっていくことを感じていただけます。
月曜~土曜:19時~22時/不定期で12時オープン/日曜:定休日/その他不定期にお休みあり。店内飲食は女性専用、男性はテイクアウトが可能です。/その他イベント出店しているため営業時間に変動あり。■最新の営業時間はInstagramで見られます。
お問い合わせ
Japan, 〒556-0013 Osaka, Naniwa Ward, Ebisuhonmachi, 1-chōme−3−35 1F
06-4396-6411